HOTT007PO PROTOCOLO EN EVENTOS TURISTICOS (40 horas)

Objetivos:

Realizar de forma autónoma la gestión básica de una reserva de hoteles utilizando la herramienta informática del programa Amadeus Transnacional.

Temario:

  1. EL MERCADO DE EVENTOS, REUNIONES, BANQUETES Y CONGRESOS
    1.1. El mercado de eventos, reuniones y banquetes.
    1.2. El mercado de reuniones: protocolo oficial y empresarial.
    1.3. El protocolo oficial.
    1.4. La simbología en los actos protocolarios: banderas e indumentaria.
  2. ORGANIZACIÓN DEL EVENTO
    2.1. Tipos de eventos.
    2.1. Organización del departamento.
    2.2. Espacio, equipos y mobiliario.
    2.3. Producción gastronómica.
    2.4. Promoción y comercialización.
    2.5. El personal.
  3. PROGRAMACIÓN Y DESARROLLO DEL EVENTO
    3.1. Programación y desarrollo del servicio.
    3.2. Servicios para actos comerciales.
    3.3. Servicios para actos sociales.
    3.4. Control económico.
    3.5. Calidad y formación.
  4. LA IMPORTANCIA DE LA COMUNICACIÓN E IMAGEN CORPORATIVA
    4.1. Introducción.
    4.2. La comunicación verbal.
    4.3. La comunicación no verbal
    4.4. El protocolo escrito
    4.5. El protocolo al teléfono
    4.6. Imagen personal
    4.7. Atención al cliente