HOTA001PO TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS (20 horas)

Objetivos:

Aplicar las técnicas y procedimientos específicos para realizar la limpieza y puesta a punto de las habitaciones y de las áreas comunes de pisos, cuidando el buen estado de las instalaciones.

Temario:

1. EL SECTOR DEL TURISMO Y LA HOSTELERÍA.
   1.1. Organización de las empresas hosteleras.
   1.2. Los alojamientos turísticos.
2. INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE TRABAJO.
   2.1. La camarera de pisos y su departamento.
   2.2. La habitación de hotel.
   2.3. Funciones de la camarera de pisos.
   2.4. Planificación del trabajo.
3. TÉCNICAS DE LIMPIEZA
   3.1. Limpieza de habitaciones y área de pisos.
   3.2. Limpieza y mantenimiento de superficies, mobiliario, elementos complementarios y accesorios.
4. CALIDAD DE SERVICIO
   4.1. Tipología de clientes.
   4.2. Normas de actuación ante la petición de un cliente.
   4.3. Quejas y reclamaciones de un cliente.